Çupra ne kadar sürede pişer? Bir kasede zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu, karabiber ve tuzu karıştırın. Hazırladığınız sosu balığın üzerine dökün. Son olarak balığı taze otlar ve limon dilimleriyle süsleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. Balığın piştiği nasıl anlaşılır? Somonun rengini inceleyin. Balığın dışı pişirme yöntemine bağlı olarak opak beyaz, bej veya kahverengi olabilirken, ortası hafif yarı saydam pembe olmalıdır. Somonun ortası opaksa, muhtemelen fazla pişmiştir. Ortası tamamen yarı saydamsa, muhtemelen daha fazla fırınlanması gerekir. Çupra en güzel nasıl pişirilir? Balık kılçıkları temizlenir ve pişirmeyi kolaylaştırmak için iki çizik atılır. Fırın tepsisine fırın kağıdı yerleştirilir ve…
Yorum Bırak