Çörek nereye aittir? Dünyada Nigella sativa ismiyle bilinen siyah kimyon, Doğu Avrupa ve Batı Asya’ya özgü, tohumları baharat ve yağ olarak kullanılan, düğün çiçeğigiller familyasından tıbbi bir bitkidir. Saya çöreği hangi yöreye ait? Sivas ve Yozgat’ın meşhur Saya Çöreği tarifiyle karşınızdayım 😊 Kat kat yapılmış, tereyağlı, nefis bir çörek. Haşhaşlı çörek hangi yöreye aittir? Haşhaşlı kömbe çöreği (Çanak ekmeği), Türk mutfağında bir çörek türüdür. Osmanlı döneminden beri yapılır ve Burdur’un geleneksel mutfağının bir parçasıdır. Çörek nerede meşhur? Ülkemizde çörek otunun en çok yetiştirildiği illerimiz arasında Gaziantep, Hatay, Osmaniye ve Adıyaman yer almaktadır. Son yıllarda Burdur ve Kahramanmaraş illerimizde de üretim…
Yorum Bırak